admintmi – SƠN VŨ – TRÁI CÂY THUẦN SẠCH SƠN LA TẠI HCM

Dâu tây Mộc Châu sánh ngang đồ Nhật, về Hà Nội giá vip 1 triệu đồng/kg

admintmi — Wed, 28 Feb 2024 15:45:12 +0000

Chưa bao giờ những quả dâu tây hana chín đỏ, căng mọng trồng ở Mộc Châu đổ về Hà Nội nhiều như thời điểm hiện tại. Loại trái cây này đang “nhuộm đỏ” chợ mạng với nhiều mức giá khác nhau, hàng siêu vip lên tới gần 1 triệu đồng/kg.

Vài năm trở lại đây, dâu tây Mộc Châu (Sơn La) không còn là cái tên mới lạ với người tiêu dùng Hà Nội. Đến mùa trái chín, thứ quả thơm ngon của cao nguyên Mộc Châu thường xuất hiện ở các cửa hàng trái cây, cửa hàng thực phẩm sạch hay ở một vài hệ thống siêu thị, tuy nhiên số lượng không nhiều.

Tuy nhiên, thời điểm này, dâu tây hana Mộc Chậu lại đổ bộ thị trường Hà Nội với số lượng cực lớn. Dâu được bày bán khắp các chợ, siêu thị, cửa hàng, được rao bán la liệt trên “chợ mạng”.

Đáng chú ý, những trái dâu tây hana chín đỏ, căng mọng bắt mắt được bán với nhiều mức giá khác nhau, dao động từ 200.000-350.000 đồng/kg tuỳ loại. Riêng loại vip giá khoảng 450.000-500.000 đồng/kg, có cửa hàng còn bán dâu tây hana Mộc Châu siêu vip (quả to như dâu quạt Nhật Bản) với giá lên tới 800.000 đồng/kg. Phần lớn dâu tây đều được đóng theo hộp với trọng lượng 500 gram/hộp.

Dâu tây Mộc Châu đang đổ về Hà Nội có giá từ 200.000-450.000 đồng/kg, thậm chí có loại lên tới 800.000 đồng/kg

Chị Nguyễn Thu Uyên – đầu mối bán dâu tây hana Mộc Châu ở Mỹ Đình (Nam Từ Liêm, Hà Nội) – thừa nhận, loại quả này đang vào chính vụ thu hoạch trên Mộc Châu, đặc biệt thời tiết những gần đây nắng ấm nên dâu chín rộ, hàng về ồ ạt bán không kịp.

Dâu năm nay chín đỏ mọng, đẹp hơn rất nhiều những năm trước, trái ăn ngọt lịm nhưng giá lại rẻ hơn do nguồn cung dồi dào. Theo chị Uyên, đây chính là lý do mà dân Hà Nội dịp này rất chuộng mua về ăn.

Chị Uyên đang nhập dâu tây hana trực tiếp từ các nhà vườn ở Mộc Châu. Dâu sẽ được nhà vườn thu hái, đóng hộp để tránh bị dập nát rồi chuyển xuống Hà Nội ngay trong đêm. Sớm hôm sau, chị ra bến xe nhập hàng về bán cho khách, đảm bảo dâu luôn tươi ngon.

Số lượng dâu bán không cố định bởi còn phụ thuộc vào lượng dâu chín mà các nhà vườn thu hái được ít hay nhiều. Có ngày hàng chỉ về khoảng 60-70 kg, nhưng có ngày về tới 1,5-2 tạ. Thời điểm này, chị chỉ nhập sẵn loại dâu cỡ vừa giá 200.000 đồng/kg, cỡ to giá 280.000 đồng/kg. Riêng cỡ vip giá 450.000 đồng/kg do giá tương đối đắt đỏ nên chỉ nhập vừa đủ số lượng khách đặt trước đó, chị cho hay.

Theo các nhà vườn, đây là dâu hana Mộc Châu, giống dâu xuất xứ từ Nhật Bản

Năm vừa qua, các nhà vườn mở rộng diện tích trồng dâu tây hana nên nguồn cung tăng vọt

Chị Trương Thị Cẩm Hương, chủ cửa hàng trái cây ở Lê Trọng Tấn (Thanh Xuân, Hà Nội), chia sẻ, chị cũng chỉ nhập một lượng vừa đủ trả đơn khách đặt do dâu tây Mộc Châu rất khó bảo quản. Cứ hai ngày chị trả đơn khách đặt một lần, số lượng trên dưới 1 tạ.

“Tôi bán dâu tây hana Mộc Châu đã 3 năm, nhưng năm nay là có nguồn cung dồi dào nhất vì các nhà vườn giờ trồng rất nhiều. Đặc biệt, năm nay thời tiết thuận lợi, dâu được mùa, trái chín đỏ mọng, ngọt thơm nên rất hút khách”, chị nói.

Những năm trước, chị Hương phải gom mua cả tuần mới được vài chục cân dâu trả khách, có khi còn phải chờ 4-5 ngày mới có.

Trao đổi với PV. VietNamNet, anh Nguyễn Văn Hùng – một nhà vườn trồng dâu hana tại Mộc Châu – cho biết, vài năm trở về trước, các vườn dâu hana khá hiếm, số lượng đếm trên đầu ngón tay. Giờ thì dân trồng nhiều không đếm xuể, nguồn cung vì thế cũng tăng mạnh.

Theo anh Hùng, giống dâu này có xuất xứ từ Nhật Bản, tên gốc là dâu tây Tochiotome. Cách đây gần chục năm, một anh chàng người Nhật Bản tên Nahana Shojiro đã quyết định sang Việt Nam sinh sống và chọn Mộc Châu là vùng đất dừng chân. Anh mang theo giống dâu tây trồng thử nghiệm ở Mộc Châu.

Sau một thời gian, dâu tây Tochiotome cho thu hoạch với trái màu đỏ đậm, căng mọng, ăn ngọt thơm, khác hoàn toàn dâu tây Mỹ và Hàn Quốc, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Giống dâu này dần được nhân rộng, trồng ngày càng nhiều ở Mộc Châu. Thế nhưng, vì tên dâu tây Tochiotome khá khó đọc nên người dân cao nguyên lấy tên của anh nông dân Nahana Shojiro để đặt tên cho giống dâu tây này, mục đích chính là dễ gọi và dễ nhớ. Từ đó, dâu tây Tochiotome có tên mới là “dâu tây hana”.

Do nguồn cung dồi dào, lại đang chín rộ nên giá dâu tây Mộc Châu giảm so với năm trước

Dâu tây hana chỉ có theo mùa, hiện đang là chính vụ thu hoạch. Vườn của anh Hùng thu được khoảng 2-3 tạ dâu mỗi ngày, có ngày thu tới 5 tạ.

“Loại quả này chủ yếu bán tại thị trường Hà Nội, các tỉnh phía Bắc khác rất ít bởi so với các loại trái cây khác, giá dâu tây hana vẫn tương đối cao”. Song theo anh Hùng, người dân Thủ đô cực kỳ chuộng dâu hana nên hàng chín đến đâu được các đầu mối lấy sỉ hết đến đó.

Anh Trần Quang Duy – nhà vườn trồng dâu tây ở Bản Áng (Mộc Châu) nói thêm, dâu hana được biết đến khoảng 7 năm nay, nhưng trồng nhiều thì chỉ 2-3 năm trở lại đây. Đặc biệt, năm ngoái, các nhà vườn đều tăng diện tích trồng giống dâu này.

Thường thì dâu tây được thu hoạch từ tháng 2 đến khoảng tháng 4. Vườn dâu 2.000 m2 của anh đang chín rộ, cứ 3 ngày cho thu hái một lần với sản lượng 50-70 kg. Số dâu này được anh đưa về Hà Nội bán lẻ với giá từ 200.000-450.000 đồng/kg. Dâu bán tương đối đắt hàng, thường bán hết trong ngày, không có hàng tồn đến hôm sau, anh Duy cho hay.

Nguồn: Vietnamnet

Nông sản Sơn La giữa lòng thủ đô Hà Nội

admintmi — Wed, 28 Feb 2024 15:41:44 +0000

Những ngày đầu tháng 6, tại Trung tâm thương mại BigC Thăng Long, Hà Nội diễn ra Tuần lễ Mận và nông sản tỉnh Sơn La các tỉnh, thành phố năm 2023. Nhiều sản phẩm nông sản chất lượng cao, sản xuất sạch, an toàn của tỉnh Sơn La đã được giới thiệu và để lại ấn tượng tốt đẹp cho nhân dân Thủ đô và khách hàng tham quan và mua sắm. Tuần lễ cũng đã tạo thêm cơ hội các doanh nghiệp, HTX hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, chế biến nông sản trên toàn quốc tìm hiểu, hợp tác tiêu thụ, đưa nông sản Sơn La đến nhiều địa phương trong cả nước.

Du khách tham quan, mua sắm và thưởng thức mận hậu, xoài tại Tuần lễ Mận và nông sản tỉnh Sơn La.

Trong thời gian diễn ra tuần lễ (từ 1-5/6), 30 gian hàng trưng bày, quảng bá, giới thiệu các mặt hàng nông sản của tỉnh Sơn La và các tỉnh bạn luôn tấp nập khách thăm quan, mua sắm. Những loại trái cây, sản phẩm được sản xuất sạch, an toàn, đảm bảo tiêu chuẩn chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, Organic… được chia thành các nhóm: Quả tươi; rau củ quả và nhóm thực phẩm đã qua chế biến có nguồn gốc xuất xứ tại Sơn La. Trong đó, quả mận hậu với nhãn hiệu “Mận Sơn La” đã được cấp Giấy chứng nhận đăng ký từ năm 2021, với các sản phẩm chất lượng cao, như: Mận Pu Nhi của huyện Sông Mã; mận Ruby, huyện Mộc Châu và xã Phiêng Khoài, huyện Yên Châu được các đại biểu và khách hàng đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã.

Sản phẩm mận hậu của Sơn La được nhiều khách hàng lựa chọn.

Tuy giá mận năm nay có cao hơn so với năm trước, với giá bán từ 80 nghìn đồng/kg mận Ruby và 130 nghìn đồng/kg mận Pu Nhi, huyện Sông Mã, nhưng các sản phẩm này được khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng vượt trội. Sau khi thăm quan, được nghe giới thiệu quy trình chăm sóc, thu hái và thưởng thức những quả mận tươi ngon tại gian hàng, anh Nguyễn Hải Đăng, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội, cho biết: Tôi rất ấn tượng với các sản phẩm mận của tỉnh Sơn La. Mận Pu Nhi tuy quả không quá to, nhưng mẫu mã đẹp và róc hạt, đậm vị, bởi vậy tôi đã mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Tôi mong tỉnh Sơn La tiếp tục có thêm nhiều đợt giới thiệu các sản phẩm nông sản tươi ngon, chất lượng của địa phương để người tiêu dùng ở Hà Nội biết và thưởng thức nhiều hơn.

Tất bật giới thiệu và nhanh tay lựa chọn sản phẩm mận cho du khách, chị Bùi Phương Thanh, Phó Giám đốc HTX nông sản bản địa Nọng Phiêu, xã Phiêng Khoài, huyện Yên Châu, nói: Đến với sự kiện lần này, HTX chuẩn bị 3 tạ mận hậu. Ngay trong ngày đầu tiên đã bán trên 60 kg. Đến với tuần lễ, HTX còn mời du khách ăn thử sản phẩm mận và giới thiệu vùng trồng, phương thức canh tác hữu cơ theo tiêu chuẩn VietGAP.

Gian trưng bày sản phẩm xoài tại Trung tâm thương mại BigC Thăng Long, Hà Nội.

Hòa chung không khí sôi động của tuần lễ, gian trưng bày giới thiệu sản phẩm xoài cũng tấp nập du khách tham quan, mua sắm. Thưởng thức sản phẩm xoài tròn Yên Châu, anh Lê Hoàng, thành phố Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang, chia sẻ: Qua các phương tiện thông tin, tôi biết đến Tuần lễ Mận và nông sản Sơn La diễn ra tại Hà Nội, nên tranh thủ về Thủ đô trải nghiệm các mặt hàng Sơn La. Ngoài mận hậu, tôi ấn tượng với quả xoài tròn được bày bán tại gian hàng của huyện Yên Châu bởi xoài có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm và màu sắc bắt mắt. Gia đình tôi cũng kinh doanh nông sản, nên đây là dịp để kết nối, tìm kiếm đối tác. Tôi đã trao đổi với một số HTX nông nghiệp, sau sự kiện sẽ hợp tác đưa sản phẩm xoài tròn Yên Châu và các sản phẩm khác của Sơn La đến với thị trường tỉnh Tuyên Quang.

Gian hàng trưng bày, giới thiệu nông sản huyện Sông Mã.

Sơn La là vựa trái cây lớn nhất miền Bắc, với tổng diện tích cây ăn quả các loại năm 2023 ước đạt 84.784 ha, sản lượng quả thu hoạch dự kiến đạt 451.779 tấn các loại. Trong đó, mận hậu trên 12.353 ha, sản lượng năm 2023 đạt gần 90.000 tấn quả; thời vụ thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 7, đủ khả năng đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường.

Đến nay, toàn tỉnh có 24 sản phẩm nông sản được cấp văn bằng bảo hộ; 110 sản phẩm OCOP; được công nhận 4 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Cùng với chú trọng phát triển, xây dựng thương hiệu nông sản, UBND tỉnh Sơn La tích cực tổ chức các tuần lễ nông sản tại các tỉnh, thành phố trên toàn quốc, mở rộng cơ hội hợp tác, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm với các địa phương, doanh nghiệp.

Điểm nhấn của sự kiện Tuần lễ Mận và nông sản tỉnh Sơn La năm 2023, đó là UBND tỉnh Sơn La đã ký thỏa thuận hợp tác tiêu thụ nông sản với Tập đoàn Center Retail đưa mận hậu lên các chuyến bay của Việt Nam Airlines, ghi dấu mốc mới về trái mận hậu Sơn La trong lòng người tiêu dùng.

Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc Truyền thông Tập đoàn Central Retail, cho biết: Hiện nay, tại Hệ thống bán lẻ thực phẩm của Central Retail, các sản phẩm của tỉnh Sơn La được khách hàng rất ưa chuộng. Chất lượng sản phẩm tốt, đảm bảo tiêu chuẩn chứng nhận an toàn thực phẩm, VietGAP, GolbalGAP, Organic… đã được người tiêu dùng đánh giá khá cao. Đến nay, Sơn La có 60 mặt hàng được bày bán thường xuyên trên kệ hàng của hệ thống 18 siêu thị GO!, Big C, Tops Market khu vực miền Bắc. Năm 2022, sản lượng sản phẩm nông sản Sơn La tại các siêu thị của chúng tôi đạt mức tăng trưởng gấp 20 lần so với năm 2021, riêng bắp cải tăng trưởng 80 lần.

Người tiêu dùng tham quan, mua sắm các sản phẩm nông sản của huyện Mộc Châu.

Ông Nghiêm Văn Tuấn, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư tỉnh Sơn La, cho biết: Thông qua các đợt xúc tiến thương mại sẽ mang đến nhiều cơ hội để các doanh nghiệp, HTX của tỉnh Sơn La và các tỉnh, thành phố trên cả nước kết nối, hợp tác đưa nông sản Sơn La đến với khách hàng. Thời gian tới, đơn vị tiếp tục tham mưu UBND tỉnh, Sở Kế hoạch và Đầu tư tổ chức có hiệu quả các đợt xúc tiến, quảng bá nông sản, giúp các HTX, hộ nông dân trên địa bàn tỉnh yên tâm, phát triển sản xuất bền vững.

Tuần lễ Mận và nông sản an toàn tỉnh Sơn La, các tỉnh, thành phố năm 2023 khép lại với những ấn tượng tốt với nhân dân Thủ đô và các tỉnh, thành phố lân cận; đồng thời mở ra nhiều kênh kết nối, cơ hội hợp tác tiêu thụ, đưa nông sản Sơn La vào các siêu thị, chuỗi bán lẻ và các chợ đầu mối tại các tỉnh, thành phố trong toàn quốc.

Nguồn: Báo Sơn La

Táo lục ngạn

admintmi — Wed, 28 Feb 2024 15:37:16 +0000

Lục Ngạn được biết đến là vùng đất của nhiều loại cây ăn quả nổi tiếng như vải thiều, Cam Canh, bưởi Diễn,… giờ đây Táo cũng trở thành cây ăn quả có giá trị kinh tế cao đối với các hộ nông dân. Đây cũng là đặc sản của vùng đất Lục Ngạn được người tiêu dùng gần, xa ưa thích.

Táo Lục Ngạn (Ảnh minh họa).

Là cây trồng mới được đưa vào phát triển trên địa bàn huyện trong những năm gần đây. Do có hiệu quả kinh tế cao nên diện tích táo phát triển mạnh, đến nay toàn huyện có khoảng 303 ha. Trong đó chủ yếu là Táo Xuân và Táo Đài Loan. Đây là hai loại táo đặc biệt nổi tiếng ngon của Lục Ngạn.

Với đặc tính dễ trồng, chăm sóc, đầu tư thấp không kén đất, lại phù hợp với đồng đất địa phương, cây Táo trên đồng đất Lục Ngạn được nhân dân áp dụng các tiến bộ về khoa học kỹ thuật, do đó năng suất, chất lượng ngày một cao. Sản lượng táo ước đạt 2.800 tấn/năm.

Táo trồng trên đất Lục Ngạn có màu xanh bóng mượt, quả to đều, hạt nhỏ, ăn giòn, có vị ngọt mát đặc trưng riêng của vùng miền, được thương lái và người tiêu dùng ở Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh rất ưa chuộng.

Táo được trồng chủ yếu tập trung tại các xã Phì Điền, Thanh Hải, Giáp Sơn, Biển Động, Hồng Giang… Từ hiệu quả kinh tế mà cây Táo mang lại, các xã vùng cao của huyện Lục Ngạn đã phát triển và mở rộng diện tích như Hộ Đáp, Kim Sơn,Tân Hoa…

Từ một vùng quê nổi tiếng với trái vải thiều chín đỏ, giờ đây, cùng với cam Đường Canh, bưởi Diễn, táo đã trở thành cây đặc sản, giúp bà con nông dân Lục Ngạn xóa đói, giảm nghèo và làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương mình./.

Nguồn: Internet

Sơn La bốn mùa hoa trái

admintmi — Wed, 28 Feb 2024 10:17:51 +0000

Sau hơn 5 mùa xuân thực hiện chủ trương của tỉnh về phát triển cây ăn quả trên đất dốc, Sơn La vươn lên thành vựa trái cây đứng thứ 2 cả nước, với hơn 82.800 ha; nhiều mô hình thu nhập cao từ 200 – 400 triệu đồng/ha, đặc biệt, na thu hơn 350 triệu đồng/ha; dâu tây 420 triệu đồng/ha… Cây ăn quả và sơn tra phủ xanh những nương đồi, mang về những mùa quả ngọt, đưa thương hiệu trái cây Sơn La vươn ra thị trường thế giới.

Ngọt ngào hoa trái Sơn La…

Khi Tết gần kề, vùng cây ăn quả xã Cò Nòi (Mai Sơn) với trên 1.200 ha, những nương nhãn đang kỳ hồi lá chờ xuân mới đơm hoa, những vườn na Thái rải vụ thu lứa cuối, những vườn bưởi Diễn vàng rộm, vườn bưởi đỏ rực trong nắng hanh hao. Hào hứng chờ vụ bưởi Tết, anh Lò Thanh Thuận, Giám đốc HTX bưởi, nhãn an toàn 8X Thống Nhất, chia sẻ: 2,5 ha bưởi Diễn và 1,5 ha bưởi đỏ được HTX cho giãn vụ, thu hoạch đúng dịp Tết để được giá hơn. Chúng tôi áp dụng kỹ thuật chặt bớt rễ, khoanh cành, giảm phân, giảm nước tưới để bưởi ra hoa muộn hơn, trong quá trình chăm sóc tùy theo điều kiện thời tiết và sự phát triển của quả sẽ điều chỉnh chăm sóc phù hợp. HTX áp dụng quy trình VietGAP, ngâm ủ đậu tương và cá để bón cho cây nên quả mã đẹp, mọng nước, ngọt đậm hơn. Nếu mỗi quả bưởi dịp Tết duy trì giá khoảng 15 nghìn đồng như năm trước, sẽ thu khoảng 300 triệu đồng/ha. Thế là có Tết!

Lễ cắt băng khởi hành lô nhãn Sông Mã tiêu thụ tại thị trường EU và Vương quốc Anh.

Tương tự gần 40 ha nhãn, bưởi da xanh, xoài Đài Loan, xoài Thái… được 25 thành viên HTX bưởi, nhãn an toàn 8X Thống Nhất tính toán kế hoạch sản xuất, áp dụng kỹ thuật rải vụ, ứng phó hiệu quả với điều kiện dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp. Với sự hỗ trợ của các cơ quan chuyên môn, HTX có 15 ha cây ăn quả được cấp chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, 5 ha được cấp mã vùng trồng xuất khẩu sang châu Âu. Tổng sản lượng các loại quả năm nay khoảng 400 tấn, được kết nối tiêu thụ tại các chợ đầu mối ở Hà Nội và Quảng Ninh. Riêng nhãn được 200 tấn, ngoài bán quả tươi, một nửa được chế biến thành long nhãn.

Cây ăn quả Sơn La đa dạng chủng loại, nhưng chủ lực là xoài và nhãn với trên 19.500 ha; sơn tra gần 14.500 ha; mận hơn 11.400 ha; chuối 5.600 ha; cây ăn quả có múi gần 5.000 ha và các loại khác, như: bơ, chanh leo, hồng giòn… Sơn La đã có 11 sản phẩm quả mang địa danh của tỉnh được cấp văn bằng bảo hộ, gồm: 1 chỉ dẫn địa lý quả xoài tròn Yên Châu; 10 nhãn hiệu chứng nhận, gồm: Cam Phù Yên; nhãn Sông Mã; táo sơn tra Sơn La; na Mai Sơn; bơ Mộc Châu; chuối Yên Châu; mận Sơn La; chanh leo Sơn La; xoài Sơn La; nhãn Sơn La. Toàn tỉnh đã có 25 sản phẩm OCOP (6 sản phẩm 4 sao, 19 sản phẩm 3 sao) được sản xuất ra từ quả: Mận sấy gừng; mận sấy mật ong; mận sấy thảo dược; hồng giòn sấy dẻo; thanh long sấy dẻo; chuối sấy dẻo Yên Châu; mứt dâu tây Mộc Châu; long nhãn sấy khô; mật ong Mộc Châu – Mật hoa Nhãn; táo đại Hưng Thịnh; quýt ngọt Nghĩa Hưng…

Người dân xã Phiêng Khoài (Yên Châu) thu hoạch bưởi Diễn.

Trái ngọt Sơn La không những chinh phục người tiêu dùng mà còn hấp dẫn đối với các doanh nghiệp danh tiếng chuyên kinh doanh, chế biến sản phẩm quả bởi chất lượng, hương vị đặc trưng. Ông Nguyễn Thanh Tùng, Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình) lên đầu tư tại Sơn La, đánh giá: Sơn La được thiên nhiên ưu đãi, ngoài thổ nhưỡng thì độ cao và biên độ chênh lệch nhiệt độ ngày – đêm đã tạo cho quả ngon hơn hẳn nhiều nơi. Như xoài Sơn La chế biến xuất khẩu được thị trường châu Âu rất ưa chuộng, bởi độ BX (đường) trung bình 15-16%, trong khi các địa phương khác chỉ là 13-14%; chanh leo có tỷ lệ ruột cao tới 38%, hiếm nơi nào có được. Đặc biệt, trái cây Sơn La khi chế biến vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

… Vươn ra thị trường thế giới

Bước sang năm thứ 2 dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, kéo theo những khó khăn, thách thức đối với tiêu thụ nông sản. Nhìn lại nông lịch, bà Cầm Thị Phong, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, phấn khởi cho biết: Ứng phó với tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, ngành Nông nghiệp khuyến khích, hướng dẫn nông dân đẩy mạnh ứng dụng khoa học vào sản xuất, như rải vụ để giảm áp lực tiêu thụ; chú trọng đầu tư thâm canh, áp dụng các quy trình nông nghiệp tốt, nâng cao chất lượng sản phẩm. Toàn tỉnh đã được cấp 220 mã số vùng trồng, với tổng diện tích gần 4.850 ha cây ăn quả phục vụ xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Mỹ, Úc, New Zealand… xây dựng 123 chuỗi quả với tổng diện tích gần 2.400 ha.

Tỉnh ta đã huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc, giao trách nhiệm người đứng đầu cấp ủy là Tổ trưởng tổ chỉ đạo sản xuất, chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu nông sản để hỗ trợ nông dân tiêu thụ nông sản. Các huyện đã thành lập Tổ chỉ đạo sản xuất, chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu nông sản, do Bí thư huyện ủy làm Tổ trưởng, thường xuyên đi khảo sát các vùng trồng xây dựng phương án tiêu thụ. Hằng ngày, tổ công tác nắm số lượng tiêu thụ nông sản của từng gia đình, HTX và những khó khăn, vướng mắc đang gặp, tránh tình trạng nông sản ùn ứ, ách tắc. Bám sát diễn biến của dịch bệnh, xây dựng kế hoạch điều chỉnh phương án sản xuất, chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu sản phẩm.

Các hoạt động xúc tiến thương mại được tỉnh tổ chức linh hoạt, hiệu quả, an toàn phòng dịch, như: Hội nghị trực tuyến kết nối tiêu thụ xoài, nhãn Sơn La năm 2021 kết nối tới Bộ Nông nghiệp và PTNT và 10 địa phương: Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương, Quảng Ninh, Lạng Sơn, Lào Cai, Thanh Hóa, Nghệ An. Hỗ trợ đưa các sản phẩm nông sản của tỉnh vào quảng bá, giao dịch trên các sàn thương mại điện tử trong nước và nước ngoài; xây dựng phương án lưu thông hàng hóa giữa các địa phương trong nước và các địa phương có cửa khẩu; tổ chức tuần hàng đặc sản Sơn La trên các sàn thương mại điện tử… đưa trái cây Sơn La tiêu thụ nhiều tỉnh thành trong nước; xuất khẩu quả ngày càng được mở rộng. Năm 2021, Sơn La xuất khẩu gần 23.500 tấn quả sang thị trường 21 nước và vùng lãnh thổ (tăng 5 nước so với năm 2020): Sản phẩm xoài sang thị trường Nga, Ả rập, Mông Cổ; sản phẩm nhãn sang thị trường Ba Lan, Hà Lan, Anh; sản phẩm mận sang thị trường Singapore, Malaysia.

Do tác động của dịch bệnh Covid-19, để tháo gỡ khó khăn trong việc tiêu thụ hoa quả, một chính sách hiệu quả, kịp thời trong đại dịch là UBND tỉnh đã ban hành Quyết định số 1818/QĐ-UBND ngày 28/7/2021, quy định mức hỗ trợ đầu tư các cơ sở sơ chế, chế biến, bảo quản sản phẩm nhãn và nông sản khác năm 2021 đã thúc đẩy các doanh nghiệp, HTX, hộ nông dân đầu tư lò sấy, kho lạnh, máy móc sơ chế, chế biến hàng nghìn tấn quả tươi.

Ông Nguyễn Thanh Tùng, Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao, thông tin: Năm 2021, Công ty đã thu mua trên 10.500 tấn quả xoài, chanh leo và hơn 5.000 tấn ngô ngọt, đậu tương rau chế biến xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, EU, Mỹ, Israel, Trung quốc, Nhật Bản. Công ty đang tập trung đẩy nhanh tiến độ dự án đầu tư Trung tâm chế biến rau, quả Doveco Sơn La tại huyện Mai Sơn. Tháng 1/2022 sẽ hoàn thành lắp đặt nhà xưởng và dây chuyền chế biến đậu tương rau và ngô ngọt; tháng 3 sẽ lắp đặt dây chuyền cô đặc chanh leo, dây chuyền lạnh IOF; tháng 4 sẽ khánh thành toàn bộ trung tâm chế biến. Nhu cầu nguyên liệu phục vụ nhà máy khoảng 168 nghìn tấn rau, quả các loại, như: Dứa 60 nghìn tấn; chanh leo 55 nghìn tấn; xoài 27 nghìn tấn và một số loại khác. Công ty đang tích cực phối hợp với các địa phương xây dựng vùng nguyên liệu, đã ký hợp tác với 14 HTX tại Mai Sơn, Yên Châu, Mộc Châu, Mường La, Thuận Châu, Sông Mã tiêu thụ 21.000 tấn xoài.

Xuân về, những nương đồi cây ăn quả Sơn La lại bước vào một chu kỳ đơm hoa – kết trái, hứa hẹn những mùa quả ngọt lành theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ. Với sự quan tâm của tỉnh trong thúc đẩy sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, sẽ đưa trái ngọt và những sản phẩm chế biến từ quả mang thương hiệu Sơn La theo chuỗi vào các siêu thị từ Bắc tới Nam, vươn tới nhiều thị trường trên thế giới từ Á sang trời Âu, Úc, vượt nửa vòng trái đất tới Mỹ; mang niềm vui tới cho người nông dân.

Nguồn: Báo Sơn La

Mận Ruby Sơn La 230.000 đồng một kg

admintmi — Wed, 28 Feb 2024 10:11:03 +0000

5 tấn mận Ruby của Sơn La lần đầu bán trên sàn thương mại điện tử với giá 230.000 đồng một kg hết hàng chỉ trong 10 ngày.

Mận hậu vốn là đặc sản nổi tiếng tại Sơn La, được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 7. Thông thường, loại này được bán trên các xe đẩy và chợ truyền thống ở TP HCM với giá chỉ 20.000-120.000 đồng một kg.

Tuy nhiên mới đây, mận Ruby, loại được thu hoạch từ những vườn mận hậu cổ ở thung lũng Nà Ka (huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) vận chuyển về TP HCM bằng đường hàng không được bán trên sàn thương mại điện tử với giá 230.000 đồng một kg đang rất hút khách.

Mận Ruby Sơn La trái to và đều hơn so với hàng thông thường. Ảnh: Linh Đan.

Ông Phạm Ngọc Anh Tùng – Giám đốc Công ty Cổ phần Công nghệ và Thương mại UFO, đơn vị sở hữu trang thương mại điện tử Foodmap cho biết, khoảng 5 tấn mận loại này đã được tiêu thụ tại TP HCM chỉ trong 10 ngày đầu ra mắt. “Dự kiến sản lượng của mận Ruby mùa này khoảng 30 tấn nhưng tới giờ đã cháy hàng vì cung không đủ cầu, lượng đặt hàng đang vượt quá khả năng cung cấp”, ông Tùng nói.

Ngoài tiêu thụ tại TP HCM, khoảng 200 kg mận Ruby Sơn La cũng đã đến Singapore và Malaysia hôm 25/6 bằng đường hàng không, theo thông tin từ bà Nguyễn Ngọc Huyền, Nhà sáng lập kiêm CEO Mia Fruit – đơn vị xuất khẩu. Tại hai thị trường này, mận Ruby có giá bán lần lượt là 18 đôla Singapore (khoảng 300.000 đồng) và 38 ringgit Malaysia (khoảng 216.000 đồng) mỗi kg.

Số mận tại Singapore đã được vận chuyển hết đến tay khách hàng đặt trước nên không bán tại chỗ. Tại Malaysia, mận được bán tại MAD Palate Health Store Vivo Residential ở Kuala Lumpur. “Đây là đơn hàng đầu tiên để mở ra cánh cửa cho mận hậu Ruby đến với thị trường quốc tế”, bà Huyền cho biết.

Một hộp mận Ruby Sơn La được đóng hộp để xuất khẩuu. Ảnhh: Công ty cung cấp.

Mận Ruby có giá đắt đỏ vì được tuyển chọn kỹ lưỡng và nghiêm ngặt hơn mận thường, phải thoả mãn các yêu cầu như: nhà vườn có tiêu chuẩn Vietgap, Global Gap; khoảng cách trồng của các cây 5 – 6 m để cây hấp thụ đầy đủ ánh sáng mặt trời, hạ táng tỉa cành, giảm bớt số lượng trái. Ngoài ra, nhà vườn không sử dụng phân bón hoá học hay thuốc diệt cỏ và có giấy kiểm định về dư lượng thuốc trừ sâu khi thu hoạch.

Mận thu hoạch tại vườn sẽ được phân loại theo chất lượng như: trái tròn đều còn phấn, vừa chín tới, không bị dập đầu, không có dấu hay vết xước. Sau đó, trái được đóng gói và gửi về các điểm bán trong ngày bằng đường hàng không.

Ông Hà Như Huệ – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Sơn La cho biết thêm, đây là lần đầu tiên tỉnh này thử nghiệm cho ra mắt sản phẩm mận hậu cao cấp. “Nó cũng là sản phẩm mà UBND tỉnh Sơn La xây dựng thành thương hiệu đại diện cho nông sản của tỉnh”, ông Huệ nói và cho rằng, mận hậu Ruby của Sơn La xứng đáng xếp vào hàng ngũ trái cây cao cấp, mang lại mức lợi nhuận cao cho nông dân trong tương lai. Sau mận hậu Ruby, tỉnh cũng sẽ xây dựng thêm nhiều sản phẩm nông sản mang lại giá trị cao như trên.

Hiện, Nà Ka có diện tích trồng mậu hậu khoảng 100 ha – được ví như “thiên đường mận hậu”. Hàng năm có rất nhiều du khách đến đây để chụp hình khi mận nở hoa cũng như lúc mận chín đỏ trĩu cành.